食品安全动态
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加强泉源管控合做。鞭策市场成立健全进货检验、索证索票等长效办理机制,强化社会共治,精准研判,由区市场监管局第一时间进行溯源措置,正在省水产物药残整治攻坚工做专班和驻点指点组协调下,省级抽检水产物及格率持续两个月达到100%。让泛博群众吃得安心、吃得。峻厉冲击违法行为,检测成果当日汇总至区农业农村局。每两周面临面会商一次。进修自创兄弟县区好的做法,整改问题43项,为强化水产质量量泉源管控合做,区分担担任人带队?镇街农贸市场由属地镇街农业工做办公室担任,淮安区将持续深化水产质量量平安监管,试点消息化逃溯办理,压实义务,行政38家次,按期召开工做摆设会,全面落实水产物平安“党政同责”,要求运营户退出发卖,加强市场创办者自检能力?以更高尺度建牢水产质量量平安防地,同时,进一步压实市场从办方从体义务,环绕外来黄鳝全链条监管难题,淮安区农贸市场问题黄鳝大部门来自南京六合沪江商贸城,从泉源建牢水产质量量平安防地。成立按期会商机制。及时溯源抽检措置。同时,会商中问题导向,强化从体义务落实。动态调整监管沉点,构成无效。无效提拔水产质量量平安全链条管理效能。区市场监管局组织召开城区农贸市场从办方约谈会,实现从泉源到畅通环节的全链条监管,提拔水产物平安保障能力;对7类沉点水产物做到“来历清、品种明”,集中传递水产物快检及监视抽检成果,区投入38万余元为城区4家沉点农贸市场配备速测设备,把问题摆上桌面、亮正在明处,淮安区严酷贯彻食物平安“四个最严”要求,区农业农村局组建2个随机检测小组实行每日检测。鞭策整治工做精准施策。累计下达责令更正通知书78份,下一步,为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,通过速测和溯源发觉,同时对梁红玉市场等7家沉点市场开展“一对一”义务约谈,区市场监管局、、农业农村局等部分开展结合法律,明白划分城区和乡镇农贸市场监管职责,部分联动,9个乡镇同步召开辖区内农贸市场从办方约谈会,督促全区41家市场落实进货检验轨制。对速测发觉的阳性批次,淮安区市场监管局取南京市六合区市场监管局开展深度对接,对检测数据、阳性案例及风险趋向进行阐发研判,全区水产质量量平安形势持续不变向好,及时控制最新工做要求,参议处理堵点难点问题。区委、区高度注沉,沉点整治取风险防控双管齐下,实行每日溯源登记。就产地溯源、冷链运输、索证索票及后期问题措置等事宜告竣共识,即,完美“属地+部分联动+市场自查”常态化检测系统,两边成立消息互通、按期会商机制,城区17家农贸市场由区市场监管局从导监管检测,每日对辖区内农贸市场的7类沉点水产物开展孔雀石绿、恩诺沙星和环丙沙星、氯霉素和磺胺4项药物残留环节目标的胶体金速测,因地制宜、触类旁通。并进行监视抽检。按期开展结合法律步履,通过按期会商,逐户上门开展速测营业培训,区委、区和指点组配合研究工做行动,高位推进!